El sector primario es el tema de los sectores productivos que más ha caído en selectividad, pese a que, como hemos visto en clase, hoy en día (datos de 2008) sólo contribuye:
- Al... 4 por ciento de la población activa española.
- Al... 2,9 por ciento del PIB nacional.
Dentro del sector primario, las actividades que tienen más importancia son las agrarias.
Veamos cómo ha sido preguntado.
Temas
Estos son los temas que se han preguntado sobre el sector primario en los exámenes de selectividad desde 2002. Os recuerdo que esta pregunta es la que más vale (4 puntos) y es obligatoria en ambas opciones. También os recuerdo que no se atienen a unos epígrafes fijos de cómo preguntar: si os fijáis en los tres temas se pregunta de forma distinta y se pide un contenido bastante amplio.
- En septiembre de 2002 cayó el tema de "La agricultura española en la actualidad", preguntado de la siguiente manera:

- En Junio de 2008 cayó el tema del "Poblamiento rural".

- En Junio de 2009 cayo el tema de los "Paisajes agrarios españoles"

Conceptos
Desde 2002 han caído los siguientes conceptos en los exámenes de Junio y Septiembre. Os recuerdo que en el examen de selectividad tienes que solucionar seis conceptos entre ocho a elegir (cada respuesta correcta vale 0,25 puntos. Total 1,5 puntos).
AGRICULTURA EXTENSIVA --- REGIMEN DE TENENCIA DE LA TIERRA --- MINIFUNDIO --- CAMPIÑA --- DEHESA --- LATIFUNDIO --- ÉXODO RURAL --- TURISMO RURAL --- INDUSTRIA AGROALIMENTARIA ------ ACUICULTURA --- CAÑADA --- FEOGA --- CONCENTRACIÓN PARCELARIA --- BANCALES --- FONDOS FEDER --- MONOCULTIVO --- POLICULTIVO --- TRASHUMANCIA --- POBLACIÓN RURAL --- APARCERÍA --- GANADERÍA BOVINA --- AGRICULTURA ECOLÓGICA --- PRODUCCIÓN VITIVINICOLA ---AGRICULTURA INTENSIVA
Te propongo que:
1.- Ordenes estos términos en tu cuaderno según los capítulos que hemos tratado sobre el sector primario
2.- y los resuelvas correctamente, es decir, no sólo definiéndolos sino aplicándolos a la Geografía española con ejemplos. Extensión aproximada de cinco líneas.
Si crees que has hecho una buena resolución puedes mandarla al blog a través de los comentarios de este artículo (MÁXIMO DOS CONCEPTOS POR COMENTARIO). Iré colgando las respuestas siempre que sean correctas con alguna imagen alusiva, si es posible. La participación en esta actividad en el blog no es obligatoria -sí lo es tener resuelta la actividad en el cuaderno-, pero se valorará como una nota de actitud que apoyen a las notas de clase.
En breve sacaré otros dos artículos con lo preguntado en selectividad en los apartados de:
- Instrumentos de análisis. Localizaciones, gráficos y preguntas.
- Comentario de imágenes.
CONCEPTOS RESUELTOS.
Javier Monje.
Cubas de roble en bodega de la Rioja.

-"Industria agroalimentaria: es la parte de la industria encargada de la elaboración, transformación, preparación, conservación y envasado de los alimentos de consumo humano y animal. Ej La Rioja".
Bateas de Mejillón, Ría de Arosa.
- "Acuicultura: es la cría de especies vegetales y animales acuáticos, marinos o de agua dulce. Ej criadero de marisco en Galicia."
- Vaya, Javier, has ido a escoger los conceptos que menos tienen que ver con la actividad agraria, de los que todavía no hemos hablado en profundidad o simplemente no lo hemos hecho, pero como estaban en la lista...
- He dicho que la explicación del concepto no debía ser muy larga (5 líneas) y tú lo has tomado en un sentido muy estricto. Para ser correcto en selectividad deberías haber explicado algo más en ambos casos. Aunque todavía no hemos dado en serio estos conceptos, ya deberíamos saber alguna cosa de la industria del vino. Se me ocurre:
- 1.- Señalar la importancia de esta actividad en el subsector correspondiente y para el medio rural. Citar las materias primas de la industria agroalimentaria y el producto final que se obtiene. Los medios de que se dispone, cómo se realiza...
- 2.-Extenderse más en los ejemplos ¿De qué ejemplo es la Rioja? Se supone que es de la producción de vino y de la apuesta por la producción de calidad basada en las denominaciones de origen... pues habla de ello y, por ejemplo, explica como repercute en ella la PAC.
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Cristina Yébenes ha propuesto la resolución de estos conceptos:
"- Concentración parcelaria: se hizo un "puzzle rural" y es que algunas parcelas/tierras no eran muy rentables porque eran muy pequeñas y se hizo la concentración parcelaria para que se olvidaran de los limites y daban a cada propietario una nueva parcela con el valor de todas las suyas para que asi le fuera rentable. No se podía crear una nueva parcela ni dividir las resultantes por debajo de una nueva unidad establecida. Ej: Zarzoso (Burgos)."

- Te falta un comienzo a la explicación que podría ser el siguiente: la concentración parcelaria fue una medida política tomada desde los años 50 en España para solucionar el problema del minifundismo en zonas donde se había producido una excesiva partición de la tierra (el "puzzle rural"), pero en las que había propietarios que si reunieran toda la superficie de su tierra en una sola parcela podrían hacerla rentable.
- Más que poner el ejemplo de un pueblo como El Zarzoso, que seguramente no dice por sí nada, podríamos decir que tuvo éxito en zonas de pequeños y medianos propietarios de la meseta norte.
"- FEOGA: (Fondo Europeo de Orientación y Garantía Agraria) se encargó de financiar los gastos ocasionados por la PAC (política agraria comunitaria) ,es decir, las ayudas a los agricultores y ganaderos, promoción de los productos agrarios, ayudas de diversificación de recursos....etc."
Percepción de fondos del FEOGA en porcentajes y por países (también Andalucía) hasta 2007.

- De nuevo te falta el arranque, que podría ser: es un instrumento que tuvo la Unión Europea (ahora se llama FEAGA) para subvencionar, primar... a los agricultores europeos.
- Tambien te falta en este caso el ejemplo o la relación con España. Se me ocurre que podría ser así tomando como referencia el gráfico de arriba: España se ha beneficiado de este fondo con muchos millones desde su entrada en la UE en 1986, siendo el segundo máximo perceptor hasta 2007, ayudando con ello a la modernización de nuestro medio rural. La entrada de otros nuevos países desde entonces ha reducido las aportaciones.
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Leonela ha resuelto estos dos conceptos.
"Minifundio: Son dimensiones muy reducidas, es decir pequeña propiedad por debajo de 10 hectáreas, que impiden al agricultor obtener una producción suficiente para ser comercializada, obligando al autoconsumo e impedir al agricultor obtener ingresos monetarios. En España en los últimos años ha habido una reducción muy notable.
Ej. En el norte de España (en Galicia)."
- Bien, aunque te falta una palabra clave par entender el commienzo: "Son parcelas de dimensiones..."
- Para ser completo el concepto, el ejemplo debe ser explicado: factores históricos que hacen que en Galicia se dé este tipo de propiedad y las consecuencias migratorias que ha tenido. También podíamos haber puesto otros ejemplos, como las zonas de montaña (bancales) y las huertas de vegas y de llanuras litorales.
Minifundios en el Delta del Ebro. Paisaje de regadíos de arroz.

"Ganadería Bovina: Se destina a la producción de carne y de leche. Los problemas de esta producción son los fuertes excedentes existentes en la Unión Europea, en la que se ha llegado a fijar un sistema de cuotas cuya cuantía se ha aumentado en la ultima reforma de la P.A.C pero acompañada de una reducción de precios.
Ej. En Cataluña en Barcelona"
- De nuevo te falta un comienzo a la definición: "Actividad que se dedica a la producción de carne y de leche de vacuno...".
- Es una actividad de la que hemos hablado bastante acerca de su caracter intensivo y su mecanización en el caso de la vaca de leche y de el caracter semiestabulado del ganado para carne.
- No está bien escogido el ejemplo: Cataluña puede ser un ejemplo para casi todo, pero hay que especificar en concreto a qué te refieres, ya que no es un ejemplo típico... El ejemplo más tópico son las zonas de clima atlántico o las zonas de montaña, especializadas ambas en razas concretas aptas para alguno de los fines.
Vacas y terneros de raza limusín (ganado semiestabulado para carne), pastando en dehesas de Sierra Morena, Huelva.

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Rocío Sánchez propone este concepto.
"Campiña: paisaje agrario sin cercados ni setos que cierren las explotaciones que se dedican al cultivo, suelen estar divididas en varias parcelas. ej: campiña de Jaén".
- Definición muy corta. Es un paisaje ondulado de lomas y pequeñas vaguadas dedicado al cultivo fundamentalmente de alguno de los productos de la trilogía mediterránea en régimen de secano. Son openfields. Se suele aplicar a muchas comarcas naturales del valle del Guadalquivir entre Jaén y Sevilla.
- El ejemplo de Jaén hay que profundizarlo ¿Qué cultivo sería el lógico encontrar en la campiña jienense?... Los "mares" de olivos.
Campos de olivos y cereales en la campiña cordobesa.

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Victoria se ha lanzado y ha querido resolver cuatro conceptos. Ya advertí que eran dos por persona para que todos tuvierais más posibilidades de intervenir, pero dado que se termina el día publicaré tres de su resoluciones. No lo haré con la cuarta "campiña" porque ya está resuelta. Omito las fotos y pongo otras mías.
" Turismo rural: es una actividad turística que se realiza en un espacio rural, habitualmente en pequeñas localidades (menores a los 1.000 o 2.000 habitantes) o fuera del casco urbano en localidades de mayor tamaño. Las instalaciones suelen ser antiguas masías y caseríos que han sido reformados y adaptados, y son dirigidos familiarmente y ofrecen un servicio de calidad, en ocasiones por los mismos propietarios. "
- ¿Sabes que te falta? Pues una referencia o ejemplo que lo relacione con la Geografía española.
Casona vasca rehabilitada y utilizada como casa de turismo rural para 9 personas en Itziar, Guipuzcoa.

"La agricultura extensiva: también llamada explotación agropecuaria extensiva, está localizada sobre grandes terrenos en regiones con baja densidad de población, requiere mucha mano de obra puesto que no utiliza prácticamente la tecnología ni la genética para mejorar sus productos; no requiere mucha inversión puesto que depende generalmente de la acción del clima y no la del hombre."
- Bien, pero habría que hablar en pasado, puesto que este tipo agricultura ya no se da tal caul la has descrito en España... Ya se utiliza cierta mecanización, abonos o medios de transporte.
- Ejemplo o relación con la Geografía española... Las tierras dedicadas al cereal de secano de interior que todavía dependen del barbecho para regenerar las tierras.
Olivares y campos de cerealesy barbehos en Malanquilla, Zaragoza.

"Policultivo. Cultivo de varias plantas diferentes en la misma propiedad o explotación, puede ser intensivo o extensivo. Es el sistema más idóneo para el autoabastecimiento, además, al disponer de varios productos las pérdidas y ganancias se compensan entre sí. Un ejemplo de este sistema de cultivo puede ser el del trigo que, en algunas regiones, se cultiva asociado a otras plantas como la remolacha azucarera. En ocasiones los cultivos se suceden de un año a otro según ritmos diversos, es la rotación de cultivos. "
- ¿Y su relación con la Geografía española? El mejor ejemplo es una huerta familiar de cualquier vega de nuestros ríos donde se cultivan tomates, cebollas, patatas, lechugas, pimientos, calbacines... todo para el autoconsumo.
Huerto familiar.

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María Peral ilustró
"Dehesa: es un bosque en el que podemos encontrar encinas o alcornoques, utilizado generalmente para el pasto del ganado y también para la obtención de madera, leña, corcho..., en la que la actividad del hombre es intensa. Ej: Extremadura."
- La dehesa no es un bosque, sino una parcela en tierras de interior de la meseta dedicada al pastoreo fundamentalmente, en la que no han desparecido los árboles autótoctonos de clima mediterráneo (encinas y alcornoques) en donde se cria un ganado (cerdo ibérico, oveja, vacas, toros de lidia) que pasta libremente. La explotación de otros productos agrícolas o forestales es secundaria.
- La actividad no es intensiva sino extensiva.
Cerdos ibéricos pastando bellotas en una dehesa que podríamos ubicar por ejemplo en Extremadura.
